酸   梅   的   重   要

凡是女人都期盼能自己能夠青春永駐，就連男人也會害怕衰老，舉凡那些可以防止老化的秘方，都有不少人趨之若鶩，要是你覺得那些秘方都過於昂貴而不敢輕易嘗試，不妨試試具有防止老化功用的酸梅！

 

因為施打胎盤素，可不是一般平民負擔得起，而且又有違反生態意識的衝突性，因此大多數的人只得打退堂鼓。

 

現在，有醫學專家指出，一般孕婦特別愛吃的酸梅，其中蘊含防止老化的功效。

 

有的人可能會誤以為吃多了酸梅，會產生過多的胃酸，導致胃痛；但實際上酸梅是屬於鹼性食物，它的功用可不僅只於讓人解解饞，只能當零嘴。來點酸梅，自然活力充沛由於，酸梅能有助於讓體內血液值酸鹼平衡，肝火有毛病的人宜多吃酸梅，不但能降低肝火，更能幫助脾胃消化，並滋養肝臟。要是情緒常常暴躁的人，可以每天吃幾顆酸梅，保持心情愉快，自然凡事不易煩心。

 

另外，酸梅更含有豐富的有機酸和礦物質，其鈣含量與鐵含量都比香蕉多了好幾倍，是種不可多得的零食。

 

酸梅含有特別多的枸櫞酸，能夠有效抑制乳酸，並驅除使血管老化的有害物質。

要是你趕夜車或熬夜覺得精神疲憊，可以為自己弄一杯酸梅汁，讓自己提提神 .

 

還有，酸梅可以促進唾液腺與胃液腺的分泌，所以能生津止渴，並避免出遊時暈車，也能幫助醒酒，賦予筋骨、肌肉與血管組織等恢復活力，實在好處多多!!

 

衛生署中醫藥委員會主任委員張成國今天表示，熬夜又多吃肉易造成酸性體質，罹患癌症等文明病機率相對增高；民眾應少攝食肉等酸性食物，並避免通宵熬夜。

張成國今天應邀在高雄市專題演講「企業人的食療與養生」，他希望忙碌的企業界人士，能將中醫食療方法融入平常養生裡，才能以最佳體能馳騁商場。

 

張成國指出，健康人的血液是呈弱鹼性的，一般初生嬰兒也都屬弱鹼性體液，但隨著體外環境污染及體內不正常生活及飲食習慣，使我們體質逐漸轉為酸性。百分之八十五的痛風、高血壓、癌症、高脂血症患者，都是酸性體質。他表示，酸性體質的人稍作運動即感覺疲勞，上下樓梯容易喘，體態是肥胖、下腹突出。

 

常見的酸性食品包括蛋黃、精緻的西點、乳酪、烏魚子、柴魚、肉類、花生、啤酒。

發育中的少年多吃肉等酸性食物沒關係，但上了年紀的老人則要少吃，但要多吃小魚干及蔬菜等鹼性食物，以平衡體質。

 

他又說，餐飲業及企業常於午后安排午茶時間，但喝茶及咖啡時間最好是上午九時至十一時，這個時候最不傷身，提神效果也最好。常被蚊子咬的人好像也是屬於酸性體質的人喔!!

 

梅子是我國及日本特產,生產期短,每年四月採收,一般多以青梅採收, 較耐貯運,低缺乏香氣,是做醃漬梅用,也是輸往日本或晒乾供製造話梅的原料.常謂梅子可除三毒之效 ,即除食物的毒,水的毒 ,血的毒.前二者屬殺菌的效果,第三者是指能淨化酸性體質的
血 液.

 

一般健康人的血液,經常保持在中性至微鹼性,此乃直接由食物所造成的結果.

實際上如: 砂糖,牛肉,白米,酒等酸性食品比較好吃,故一般人常有多吃的情形,欲以牛乳,海藻類, 蔬菜類,酸梅等鹼性食品來中和時,一般需要大量的鹼性食品 ,才能達到中和的作用.如要中和100克的蛋黃(酸性食品 ),則需1200克的洋蔥或400克的甘藍菜,才能達中和的效果;但如以酸梅來中和時,因含有充分的鈣,鈉 ,磷,鐵等成分,只需5克,梅肉抽出物只需1公克就很足夠,由於酸梅是強力的鹼性食品 ,可以達淨化血液的作用.因此,食用梅子對身體有益,尤其是自己製作的喔!食用梅子,好處多多:

 

1.下午二點左右, 含一粒梅子, 治消化不良.

2. 下午三點左右, 含一粒梅子, 治膽固醇過多.

3. 下午四點左右, 含一粒梅子, 治心肌梗塞.

4. 下午五點左右, 含一粒梅子, 治膀胱發炎.

5.下午六點左右, 含一粒梅子, 治膝蓋酸痛

6. 下午七點左右, 含一粒梅子, 幫助消化

7.下午八點左右, 含一粒梅子, 助血液循環通暢

8. 下午九點左右, 含一粒梅子, 解除疲勞不錯

9. 下午十點左右, 含一粒梅子, 解除眼睛疲勞

10. 下午十一點左右, 含一粒梅子,退心火, 好入睡

清除體內毒素4種方法 

清除體內毒素4種方法

 

榮總專作放射線之醫師，認為『微波爐』會利用電波少一個正價電子，運用水分子之震盪使食物變熱，所以食物易變成自由基，就會容易致癌。 所以偶而方便用一下，最好還是少用『微波爐』最好！

人體內的有毒物質主要來源於兩個途徑：

一是大氣與水源中的污染物，通過呼吸及進餐而侵入人體內，鉛、鋁、汞等重金屬就是其代表；  

另一個是食物在體內代謝後的廢物，如自由基、硫化氫等。時下，清除體內垃圾已成健康時尚。

 

  下列方法可幫您及時清除體內毒素。 
  1.主動咳嗽法：    
自然界中的粉塵、金屬微粒及廢氣中的毒性物質，通過呼吸進入肺臟，既損害肺臟， 又通過血液迴圈而 " 株連 " 全身。借助主動咳嗽可以" 清掃 " 肺臟。每天
到室外空氣清新處做深呼吸運動，深吸氣時緩緩抬起雙臂，然後主動咳嗽，使氣流從口、鼻中噴出，咳出痰液。       

2.飲水沖洗法：  

定時排便，縮短糞便在腸道內的停留時間，及時排出糞便中的毒素。每天清晨空腹喝一杯溫開水，有利於大便通暢以及毒素從尿液中排出。      
  3.運動出汗法：    
皮膚也是排泄毒素的途徑，主要通過出汗的方式，讓毒素隨汗液排出體外。  
  4.巧用食物法：
● 常飲鮮果、鮮菜汁 ( 不經炒煮 )
，鮮果、鮮菜汁是體內 "清潔劑 "，牠們能排除體內堆積的毒素和廢物。
●常吃海帶，海帶對放射性物質有特別的親和力，海帶膠質能促使體內的放射性物質隨 大號排出體外，從而減少放射性物質在人體內的積聚，也減少了放射性疾病的發生率。
●常喝綠豆湯，綠豆湯能輔助排泄體內的毒素，促進機體的正常代謝。
●常吃豬血，豬血中的血漿蛋白，經過人體胃酸和消化液中的脢分解後，會產生一種解毒和滑腸作用的物質，與侵入胃腸的粉塵、有害金屬微粒發生化學作用，促進代謝。

生氣八大危害 損傷免疫系統

隨著現代生活節奏的加快，不少人因為壓力過大而常生氣。但是請你千萬別這樣，因為生氣具有令你的皮膚長出色斑等八大危害，這是美國《洛杉磯時報》的一篇報道。

　　 1.令皮膚長出色斑

　　美國的醫學人員對5000名臉上長色斑的女性研究顯示，當她們處在情緒的低谷時，任何藥物對色斑的治療都顯得不盡如人意，而當其中一些女性的人際關係得到改善時，她們的色斑可以不治自愈。「當人生氣時血液大量湧向面部，這時的血液中氧氣少、毒素增多。而毒素會刺激毛囊，引起毛囊周圍程度不等的深部炎症，產生色斑等皮膚問題。」醫學人員分析道。

　　 建議：當你遇到不開心的時候，不妨雙腿分開，吸氣，雙手平舉。這個姿勢可以調節身體狀態，讓毒素排出體外。

　　2.引起胃潰瘍

　　生氣時腦細胞會工作紊亂，引起交感神經興奮，並直接作用於心臟和血管上，使胃腸中的血流量減少，蠕動減慢，食慾變差，嚴重時會引起胃潰瘍。同時還會導致人吃不下去飯。

　　 建議：此種時候你不妨按摩胃部，緩解不適。

　　3.加快腦細胞衰老

　　生氣會加快腦細胞衰老，減弱大腦功能，而且大量血液湧向大腦，會使腦血管的壓力增加。這時血液中含有的毒素最多，氧氣最少，對腦細胞不亞於毒藥，憤怒時的思維混亂就是大腦缺氧的明証。

　　建議：你此時坐下，因為這樣會大大減少發生衝動的概率。

　　4.令心肌缺氧

　　每一次的生氣都會引發心跳加快，心臟收縮力增強，血壓升高，血液變黏稠。大量的血液衝向大腦和面部，會使供應心臟本身的血液減少而造成心肌缺氧。心臟為了足夠的氧供應隻好加倍工作，一通亂蹦，於是心跳更加不規律，也就更致命。

　　建議：此時請你盡量微笑，並回憶一些愉快的事，這樣可以令血液趨於均勻，心臟跳動恢復節律。

　　5.傷肝

　　生氣時機體會分泌一種叫「兒茶酚胺」的物質，從而作用於中樞神經系統，使血糖升高，脂肪分解加強，血液和肝細胞內的毒素增加。

　　建議：生氣時馬上喝一杯水。水能促進體內的游離脂肪酸排出，還可以減小它的毒性。

　　6.引發甲亢

　　生氣令內分泌系統紊亂，使甲狀腺分泌的激素過多。甲狀腺是身體中參與新陳代謝的重要器官，當你感覺到熱血沸騰的時候就是甲狀腺受到刺激了，久之會引發甲亢。

　　建議：你不妨放鬆坐下來，閉眼，深深吸氣，頭向前方彎下來，下巴緊緊抵著胸骨，然後慢慢抬起頭，呼氣。

　　7.傷肺

　　情緒衝動時，每分鐘流經心臟的血液猛增，對氧氣的需求也就增加，肺的工作量驟增。同時由於激素作用於神經系統，使得呼吸急促，甚至出現過度換氣的現象，肺泡不停地擴張，沒時間收縮，也就得不到應有的放鬆和休息，從而危害肺的健康。

　　建議：專注地、深而緩慢地呼吸5次，感受吸進呼出的空氣的溫度變化。這樣的呼吸可以讓肺泡得到休息，充足的氧氣還可以改善大腦的狀態，幫助我們冷靜下來。

　　8.損傷免疫系統

　　一旦生氣時，大腦會命令身體製造一種由膽固醇轉化而來的「皮質固醇」。「皮質固醇」是一種壓力蛋白，如果在身體內積累過多，就會阻撓免疫細胞的運作，讓身體的抵抗力下降，甚至會讓免疫系統昏了頭去攻擊身體的正常細胞。

　　建議：在要生氣時，回憶自己做過的善事可以進入一種身心合一的狀態